Dalla basilica di Santa Caterina d’Alessandria del XIV secolo il racconto si snoderà lungo le strade ricche di palazzi nobiliari e case a corte. Immancabile l’appuntamento con il fenomeno del tarantismo che a Galatina vide un luogo naturale di cura. Non ultimo la degustazione del famoso pasticciotto o del rustico.
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